ボーナス出たし、とにかく美味しいものが食べたーい!!と言うことでゆうきちゃんと絶品懐石コースをいただいてきました♡この素敵なテラスどこだと思う青山 星のなる木の個室から出られるテラスなんです!!表参道でこんな場所を独り占めできるなんてまだ明るいけど、6時すぎてたから風が涼しくて気持ちよかったよーもちろんお席も素晴らしいテラスの緑やお外を眺められる開放感あるお席です!料亭のような堅苦しさはないけど、上質な空間に背筋が伸びます。お写真遠くて見えづらいけど、テーブルランナーがお着物みたいなデザインで華やかでした❤︎紀州 「一根六菜」〜野菜の和梅酒〜珍しい梅酒で乾杯!野菜の梅酒って斬新じゃない?!にんじんとか入ってて、スッキリして飲みやすかったよ前八寸もずく土佐酢浸し 叩き海老 長芋穴子の煮凝り 椎茸 博多葱 柚子鴨と白瓜の山葵和え 茗荷 貝割れ里芋フォアグラ味噌田楽 シブレット蓮芋の棒寿司 スモークサーモン 大葉 生姜 胡麻砕いた氷餅で描かれた紫陽花が、季節感あっていいですね♡もずくの器にいたのは、天使の海老!個人的には、変わり種なフォアグラ味噌田楽がお気に入りでした他も見ただけで、手が込んでいることが伝わります!清汁仕立て 焼き胡麻豆腐 小海老隠元 短冊人参 冬瓜 本山葵 柚子一口で、もっちりな焼き胡麻豆腐の食感にハマってしまいました世の中にはまだまだ知らない美味しいものがあるのね♡あおりいか細造り、初鰹藁焼き、鮮魚造りそれぞれに、烏賊墨醤油、薬味ちり酢、醤油麹をつけていただきます。烏賊墨醤油は、普通の刺身醤油よりまろやかで素材に絡みやすくて絶妙!醤油や薬味にまで工夫があって、どんな風味になるのか楽しみながらいただけました銀カレイの粕漬け 染め卸し 花蓮根脂が乗ってふっくら身が柔らかくて、最高!お魚そのものを楽しめる、程よい味付けでした。阿部鶏と賀茂茄子の有馬煮金ヶ崎茄子 焼葱 金時草 人参 木の芽鶏肉はどこの?!とついググってしまうほどの旨さ!阿部鶏は岩手で丁寧に育てられた鶏だそうです。お野菜だって主役に負けない美味しさでした♡獺祭大吟醸のグラニテ 炭塩添え日本酒をあまり飲まない私でも知ってる獺祭!まさか箸休めで出会うとは炭塩が大吟醸の華やかな味をより一層引き立てていました!牛ヒレ肉の炙り焼き明日葉餡 金ヶ崎産アスパラガス 一ノ関味噌柔らかくしっとりしたヒレ肉が、明日葉餡にすごく合う!明日葉って天ぷらしか食べたことなかったけど、ソースになるとお肉との相性抜群なんですねいわて純情米プレミアム ひとめぼれ南部鉄釜使用 縮緬山椒と新生姜の炊き込みご飯こだわりのお米を南部鉄釜で炊いてるんだから、美味しくならないわけがない!新生姜もちょうど時期ですね。香の物赤出汁 合わせ味噌仕立て炊き込みご飯が止まらなすぎて、たくさん盛ってもらった上に、2人しておかわりまでしちゃいました黒蜜水晶餅バニラアイス 黄粉 黒蜜 旬果物最後は、涼しげな水晶餅や、ジューシーなすいかとメロンで、すっかり夏らしい気分になれました。雰囲気もお料理も、ほんとに大満足❤︎美味しいものがあると、いつも以上に会話も弾みますね。たまには、こんな贅沢もアリですね青山 星のなる木 (懐石・会席料理 / 表参道駅、明治神宮前駅、渋谷駅)夜総合点★★★★☆ 4.2
