チーズ好きにはたまらないイベントが恵比寿で開催されているのを知り、昨日息子を連れて遊びに行ってみました当日急に行きたくなったので情報がなく、子連れでも大丈夫かな?とちょっと心配でしたが、ベビーカー置き場もあり子連れの方も何名かいらっしゃいました。世界各国のチーズが集まっていて、試食やセミナーもあります。入口でガイドブックと試食のチケットを4枚いただき、A~Dのブースに並びます。時間によってチーズの種類が変わるので、ガイドブックを要チェックいろんな国のチーズが食べ比べられて、とっても楽しい白カビ、青カビ、ウォッシュに、ハードタイプと種類もいろいろ。私はこのフランスのフレッシュチーズ『ル・ルレ・パイナップル』が甘くて爽やかでお気に入り♡デザートとして食べたい六甲バターさんの、デモンストレーションも見られました。六甲バターという名前なのに、バターを製造も販売もしたことないっていう豆知識にびっくり大きいとろけるスライス4種のチーズブレンドを使った、濃厚ソース&ケークサレをいただきました意外とおうちで簡単に作れそうでしたよ!週末にお友達宅に遊びに行くので、みんなで食べられるようにいろんなチーズをゲットしました夫はブルーチーズ食べないけど、私は大好物!真ん中のはさっき試食でいただいたパイナップルのチーズです♡
